Polonia Bookstore Logo

Top Sellers

DZIEWCZYNY Z SYBERII <br>Prawdziwe Historie
ISBN: 9788324030538
Price: $25.00
add to cart
CHRZESCIJANSCY KROLOWIE LECHII Polska Sredniowieczna
ISBN: 9788311143111
Price: $19.50
add to cart
AKWARIUM <br>(Aquarium)
ISBN: 9788380624603
Price: $23.00
add to cart

Available Discounts

10% Discount
  • buy any, save 10%
Author:   Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
ISBN:   978-83-6528-087-9
Language:   Polish
Publisher:   Astra
Availability:   7-15 days
Year Published:   2020
Click Here to View All Items by Bukowczan-Rzeszut, Agnieszka
$ 28.00
 

Description  more details

"Co to znaczy jadac w krolewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczac blichtr, przepych i wykwintne dania przyrzadzone z najbardziej niedostepnych i najkosztowniejszych produktow? A moze krolowie, cesarze i papieze skrycie lubowali sie w prostych daniach, ktorymi jednak nie wypadalo im sie publicznie zajadac, by nie narazac sie na posmiewisko?
Jesli fascynuje cie kuchnia dawnych wiekow, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposob kultura jedzenia ksztaltowala obyczaje danej epoki - zapraszam cie w podroz po historii widzianej od kuchni. Obiecuje, ze bedzie to podroz barwna, intrygujaca - i ze smakiem!
W ksiazce, poza inspirujacymi opisami zwyczajow wielkich ludzi, znajdziesz unikatowe, ciekawe i mozliwe do wykonania w kazdej kuchni przepisy pochodzace z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowalismy rowniez w formie uwspolczesnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach weganskich. Mamy nadzieje, ze zacheca do eksperymentowania i prob odtworzenia potraw jadanych przez koronowane glowy, papiezy czy prezydentow.
Jesli zastanawiasz sie, jak naprawde smakowaly sredniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni wloskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania kuchni sarmackiej, rosyjskie potrawy godne carskiego stolu, a nawet ,,kryzysowe menu" amerykanskiego prezydenta, masz okazje tchnac nowe zycie w dawne i czesto zapomniane przepisy".
Wydawnictwo "Astra" Warszawa 2020, 498 (soft cover)

Other Items In This Category