KUCHNIA WEGANSKA Przewodnik po produktach zastepczch
(The Complete Guide to Vegan Food Substitutions)

"Oto poradnik dla wszystkich tych, ktorym nie jest obojetne, co znajduje sie na ich talerzu.
Jesli nie tolerujesz miesa, mleka, cukru, maki lub po prostu chcesz jesc zdrowo – to ksiazka dla Ciebie. Jest niezastapionym zrodlem informacji o tym, jak zmienic dowolna potrawe w pyszne weganskie danie. Wystarczy wymienic jakikolwiek nieweganski skladnik, a autorki fachowo i przystepnie wyjasnia, jakimi produktami go zastapic i jak je przyrzadzic, aby potrawa zachowala swoj smak".