Polonia Bookstore Logo

Top Sellers

BECOMING Moja Historia <br>(Becoming)
ISBN: 9788326827730
Price: $29.00
add to cart
BYLAM KOCHANKA ARABSKICH SZEJKOW
ISBN: 9788380972346
Price: $20.00
add to cart
DZIEWCZYNY Z DUBAJU
ISBN: 9788394732516
Price: $22.00
add to cart

Available Discounts

10% Discount
  • buy any, save 10%
Author:   Maria Iwaszkiewicz
ISBN:   978-83-2404-838-0
Language:   Polish
Publisher:   Znak
Availability:   24h
Year Published:   2018
Click Here to View All Items by Iwaszkiewicz, Maria
$ 32.50
 

Description  more details

"Dzieki tej ksiazce przeniesiesz sie do rodzinnej kuchni Iwaszkiewiczow. Corka pisarza Maria przywoluje smaki dziecinstwa. Opowiada, co sie jadlo, z kim i w jakich okolicznosciach.
Autorka potrafi gotowac, ale przede wszystkim lubi ludzi i umie z nimi rozmawiac.
"Kuchnia Iwaszkiewiczow" to kompilacja trzech uwielbianych ksiazek: "Gawed o jedzeniu", "Z moim ojcem o jedzeniu" oraz "Gawed o przyjeciach", ktore po latach doczekaly sie wydania w odswiezonej formie.  
Latwe, praktyczne przepisy na potrawy miedzywojennej i powojennej kuchni przeplataja sie z opisami rytualow towarzyszacych robieniu konfitur czy przygotowywaniu bab wielkanocnych, ktore ojciec autorki pamietal jeszcze ze swojego dziecinstwa.
Przygotuj w domu dania wymyslone przez Iwaszkiewicza: kure po literacku albo salatke z plytkiego morza. Dowiedz sie, jak przyrzadzic marynowane rydze, zlociste bliny i aromatyczny sos jalowcowy. Poznaj historie spotkan Marii z Krzysztofem Kamilem Baczynskim, Kornelem Makuszynskim czy Witkacym.
Ciesz sie tradycyjna kuchnia w najlepszym wydaniu".
Wydawnictwo "Znak" Krakow 2018, 288 pages (hard cover)