KOD OTYLOSCI Sekrety utraty wagi (The obesty code. Unlocking the secrets of weight loss)

"Standardowa rada dla ludzi chcacych stracic na wadze to ,,Jedz mniej, ruszaj sie wiecej". Brzmi to bardzo logicznie. W takim razie, dlaczego nie dziala? Byc moze, ludzie chcacy schudnac nie stosuja sie do tych zalecen? Umysl tego pragnie, ale cialo jest slabe.
Autor doszedl do wniosku, ze te wszystkie konwencjonalne porady sa po prostu zle. A skoro tak jest, to cale postrzeganie otylosci jest bledne. A zatem, musimy zaczac od samego poczatku i sprobowac dokladnie zrozumiec chorobe, jaka jest ludzka otylosc.
Musimy rozpoczac od zadania najbardziej istotnego pytania: ,,Co jest jej przyczyna?". Obecnie nikt sie nad tym nie zastanawia, poniewaz wszyscy jestesmy przekonani, ze doskonale znamy odpowiedz. Zdaje sie ona byc oczywista: kalorie przyjmowane kontra spalane".