Polonia Bookstore Logo

Top Sellers

TREASURED POLISH RECIPES FOR AMERICANS
ISBN: 125789
Price: $15.95
add to cart
NIE POTRAFIE SCHUDNAC 350 Nowych Przepisow
ISBN: 9788375150728
Price: $22.50
add to cart
103 CIASTA SIOSTRY ANASTAZJI
ISBN: 9788375057096
Price: $21.00
add to cart
Author:   Zofia Nasierowska
ISBN:   978-83-7469-487-2
Language:   Polish
Publisher:   Proszynski i S-ka
Click Here to View All Items by Nasierowska, Zofia
$ 12.00
 

Description  more details

Bogato ilustrowana ksiazka opowiadajaca o zwyczajach wielkanocnych, zawierajaca rowniez przepisy na tradycyjne polskie potrawy wielkanocne. Bo, jak pisze we wstepie Janusz Majewski: "Wielkanoc ma w swej symbolice odrodzenie - zapowiada przebudzenie do nowego zycia po zimowm snie, witalnosc i mlodosc. Pod wzgledem kulinarnym daje duze pole do popisu, gdyz nie ogranicza dietetycznie; nie eliminuje na przyklad miesa, zwlaszcza wieprzowego, ktore w polskich przyzwyczajeniach odgrywa ogromna role. Powiedzialbym tez, ze Wielkanoc kojarzy sie raczej ze wsia niz miastem. Juz same zwiazane z nia obyczaje - jak chocby dyngus czy pisanki - sa z natury wiejskie."
Wydawnictwo "Proszynski i S-ka" Warszawa 2007, 54 pages (soft cover)

Other Items In This Category