|
|
Author: |
Irena J. Amsel |
|
ISBN: |
978-83-7183-549-0 |
|
Language: |
Polish |
|
Publisher: |
Videograf II |
|
Click Here to View All Items by Amsel, Irena J.
|
"Podreczny leksykon przypraw i ziol dostepnych na polskim rynku, pelniacy jednoczesnie role poradnika dla milosnikow dobrej kuchni. Autorka omawia w nim walory smakowe i lecznicze poszczegolnych przypraw, podaje informacje o ich miejscu wystepowania i sposobach uprawy w warunkach domowych. Prezentuje tez najwazniejsze zastosowania danego surowca, przytaczajac receptury ciekawych dan".
|