Polonia Bookstore Logo

Top Sellers

Available Discounts

10% Discount
  • buy any, save 10%
Author:   Samar Khanafer
ISBN:   978-83-2802-597-4
Language:   Polish
Publisher:   Buchmann
Availability:   24h
Year Published:   2015
Click Here to View All Items by Khnanfer, Samar
$ 15.00
 

Description  more details

"Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz wieksza popularnosc. Niech o tym swiadcza chocby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarna podroz po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle roznorodna - zarowno pod wzgledem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy sa niezwykle latwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata, aromatyczna, zdrowa i smaczna - to wlasnie kuchnia libanska. W ksiazce znalazlo sie ponad 100 przepisow na dania charakterystyczne dla regionu.
 
Zapach tymianku, sumaku i oleju sezamowego przyjemnie pobudza zmysly. A to tylko poczatek, bo ziola i przyprawy obecne w kuchni libanskiej daja nieograniczone mozliwosci. Dodane do rozgrzanych sloncem dan zachecaja do wielogodzinnej uczty. Wsrod jej radosnego gwaru autorka snuje inspirujaca opowiesc o jedzeniu, milosci i rodzinie."
Wydawnictwo "Buchmann" Warszawa 2015, 320 pages (hard cover)