Polonia Bookstore Logo

Top Sellers

Available Discounts

10% Discount
  • buy any, save 10%
Author:   Karolina Glowacka
ISBN:   978-83-6384-258-1
Language:   Polish
Publisher:   Skarpa Warszawska
Availability:   7-15 days
Year Published:   2018
Click Here to View All Items by Glowacka, Karolina
$ 30.00
 

Description  more details

"W kotle smakow nie jest typowa ksiazka kucharska. To opowiesc o dawnej Warszawie, pokazujaca jej roznorodnosc i przepych przez pryzmat odmiennych smakow i zapachow, ktore sie tu wzajemnie przenikaly. W stolicy, jak w tyglu smakow, mieszaly sie obyczaje i przyzwyczajenia mieszkancow pochodzacych z roznych stanow, stron kraju i swiata. Nie sposob rowniez opowiedziec o historii kulinarnej miasta, nie wspominajac o znanych sklepach, targowiskach, halach targowych, ktore od wiekow zaopatrywaly mieszkancow w podstawowe artykuly spozywcze.
Dopelnieniem ksiazki jest wedrowka szlakiem niektorych kultowych lokali gastronomicznych, ktore zapisaly sie w historii Warszawy. A dla kazdego, kto sam lubi gotowac, prawdziwa gratka bedzie 100 przepisow na przysmaki kojarzace sie z dawna Warszawa".
Wydawnictwo "Skarpa Warszawska" Warszawa 2018, 290 pages (hard cover)

Other Items In This Category