DIETETYCZNA KUCHNIA WEGETARIANSKA
Author: Zofia Wieczorek-Chelminska
ISBN: 978-83-2003-714-2
Language: Polish
Publisher: PZWL
Year Published: 2009
Click Here to View All Items by Wieczorek-Chelminska, Zofia

Our Price: $23.50 Quantity:
More
Less
 
Add to Basket Add to Wishlist

Description  more details

"Dietetycy sa zgodni, ze prawidlowo zbilansowana dieta wegetarianska ma korzystny wplyw na zdrowie. U wegetarian rzadziej wystepuja: otylosc, choroba niedokrwienna serca, nadcisnienie tetnicze, cukrzyca, osteoporoza, czy kamica zolciowa i nerkowa. Badania wykazuja, ze diety wegetarianskie obnizaja zawartosc cholesterolu calkowitego w surowicy krwi nawet o 20-30%, w porownaniu do osob zywiacych sie tradycyjnie. Wegetarianie, jak tez osoby na tradycyjnej diecie mogą "zdrowo" sie odzywiac, nalezy jednak pamietac o niebezpieczenstwie wystapienia niedoborow skladnikow odzywczych, oraz o koniecznosci odpowiedniego komponowania posilkow wegetarianskich. Poradnik zawiera wskazowki jak prawidlowo zbilansowac diete oraz ciekawe i latwe przepisy na dania kuchni wegetarianskiej. Dodatkowym atutem sa precyzyjne wskazowki, oraz analiza wartosci energetycznej do kazdego przepisu".

Your Basket

Empty
 
Please read carefully before placing your order